Panda ExCeptIoN

Just got my new C905 from Macau, thanks Owen and Quinn.

Following are some pics, not that perfect, still in the process of getting use of this new handset :P

經歷啦65日的擔驚受怕的日子，下星期一終于重新回到軌道，仲要系看起來非常正確的軌道。

學他們話齋，GOOD MOVE添:)

過去的那段日子，多謝身邊（其實系分布世界各地）所有朋友的支持，‘被迫’承擔我的淚水同焦慮，以下排名不分先后:

FLORA,WING(&Christine),Judy,Helan(&ZJ,Tammy),Shanshan&James,Doris,Law生&Rita,錢總,Teresa,Susan,Quiin (&Pepper),輝哥伉儷，Chris（次次同你一齊都會穩到好路數）&Ryan…Sue,Ami,Ash,Marco,Paul,Dave(R&M&H),Raj,Raghu,Ray,Glenn,Dan&Sara,Tom,Alan,Ed,Pe ..Carol,Joanne,大飛,Owen,Human,Cora,Cynthia,Kristy,MZJ,細佬…Atom&Max (腳頭好好呢，你一出世我就摞到OFFER）,Faygay&Wing&童童…如有任何遺漏，敬請多多包涵，你們每個都是我的好朋友:)

系你地俾左動力同信心我度過呢個難關，未來無論如何，就看我自己的努力。

前面是絕路，希望絕對在轉角:)

CV(Mar11th Started)47+INTERVIEW2Round2Places=OFFER2=>IBM(April24)

DONE!

本來要寫很久，但是事情一直都在膠著狀態自從休假回來以后。

昨天，終于正式的告一段落，2年終于過去啦。

心里有個BUTTON好像扭開啦，怎么也關不上，要來就來。

可以識到你地，真是好好,SUE,AMI,ASH,DAVE(R/M/H），SARA,DAN,RAY,RAJ,RAGHU,PAUL,TOMMY,CAM,MARCO,MICHAEL,ALAN,ED,WILL,GLEEN,MIRSAD,DERECK,AYMAN,TARAK,WARDLEY,GARY,PETER，JAMES,MATT,GREG…不知道有沒有漏

他話：當放一個假喔。。。

他話：當一個CHAPTER 結束喔。。。

她話：心痛的事情，就等時間來幫忙喔。。。

她話：有危先有機，在危險中尋找機會。。。

他們都話：Whatever happens happen…keep moving forwad…

我自己話：會好好努力，等他日再相逢 - 如果離別就是為了再重聚的話

多謝各位陪伴我左右，多謝身邊各位支持。

7號早晨從德陽一早搭上去成都的飛機，我們終于在雙流國際機場降落。把行李托管好后，我們打車去啦熊貓大道的成都熊貓繁殖基地。。。

講左熊貓成年，終于再有機會親眼見見呢的國寶，據說里面有50多只熊貓，我們有機會見到的大概是20多只左右。

真的熊貓點都得意過卡通的！下午就匆匆搭BUS入去德陽，距離上次過去德陽已經系15年前的事情，這次所見的德陽，雖然是四川大地震的一個災區之一，但是由幸當地發展較快，建筑均比較新，所以市區基本沒有什么重大傷害，還是一片歌舞升平的景象。

5號晚的紅顏班機，揭載我和媽媽由廣州去啦貴陽。雖然班機延遲啦1個多小時起飛，但是依然無減我們的興致。多謝梁波哥哥一家的熱情招待，雖然在哪里停留啦短短的36小時，但是我們到啦美麗的花溪跟青崖古鎮，完成啦媽媽多年的心愿，非常高興。其中美味的牛肉粉，酸湯魚還有毛肚火鍋，讓我流連忘返。。。

當然黔靈山的猴子也逗得我樂而忘返：）

貴陽的夜景也很漂亮，可惜一天三餐肚皮已經撐破，不然的話，可以試試美味的路邊攤宵夜:P

很好玩的地方，希望下次有機會再來。

多謝各位兄弟姊妹的俾面，從圣誕節25號回歸到現在，馬不停蹄甘見左各位，感激不盡。

以下為部分片段節錄：

本人1.5-1.10會在偉大祖國的西南部旅游（貴陽成都昆明）。

1.12-1.15香港會友...

其余時間尚未安排，1.28晚機返去墨爾本，請個親朋好友盡早聯絡。多謝曬。。。

順帶一提，郭富城演唱會幾得，終于有機會聽到現場版的‘對你愛不完’，一償多年心愿。 今晚的鰻魚茶泡飯都好好味道，吃完舒服曬，傷風都好似沒左！！

詳細圖片請參詳 PICASA

Daniel Craig is hot!

第一晚上畫就去看左007，覺得OK好看啊～可能系因為我之前冇看過上一集的緣故啦。或者系看得太多明珠臺的金手指舊007之故。反正以前的007一出場我就覺得似四哥啦。。。

最搞的就是，我看完仲以為里面007一開場開的是ALFA ...當然不是甘CHEAP，其實就是前幾日系街上見到的ASTON MARTIN DB9的SUPER版本-DBS 系不系好似呢？DB9同DBS差少少，呢部都要300K AU以上噶。

翻箱倒柜，穩到幾件OL少少的衫，原來都有幾多的，著出來見見天日啦。。同埋人。。。 希望冇嚇襯各位親朋好友:P

同場加映，澳洲農民一個。。。 同埋系防火演習里面企得好有型的大老細一個

同埋恭喜ED喜得千金

來到澳洲后，多謝SBS，看了杜琪峰的PTU，大事件。今日又有機會同WING姐一齊去ACMI看他的‘文雀’。

好喜歡杜琪峰的呢種簡單強快的節奏，沒有太血腥風暴的大場面，確一樣高潮迭起。最記得PTU里面，任達華話：著得起呢件衫，就是自己人。。。

想看文雀好耐，但是因為已經不是新戲，所以好難DL。難得ACMI同香港搞杜琪峰的電影回顧展，WING姐又抽獎中左張票，我就陪她們去啦 （我系真金白銀自己比錢噶$10）。距離上次比錢看港產片已經系頭文字D出來的時候。

杜琪峰話呢個系部浪漫作品，都OK啦，不算太浪漫。感覺好新鮮。全片就是圍繞5個男人如何為一個女人斗智斗法，都話英雄難過美人關噶啦。

Happy 30 la, Rox :)

有親朋好友話我個個星期都擺的菜譜上去，好悶喔，甘我改放條LINK咯：

牛肉末炒豆角 (的牛肉都是比豬肉腥少少)

三杯魷魚 (入到海鮮鋪，居然鬼迷心竅甘買左墨魚。。。)

糖醋雞 （呢次偷工減料，冇買青紅椒同埋罐頭菠蘿...)

花生雞腳湯

BEFORE & After as following :

一年一度的karting活動有來臨，當然系義無反顧甘參加啦。林住呢次摞左牌，技術點都好的掛。。。誰知道。。。都是一樣。。。而且成績仲差左。我逢彎位就踩BREAK，結果就是今年終于包尾，冇ASH幫我墊底。。。看來都系開返的正常的大車好。。

最后的冠軍，居然不是平時揸法拉利或者系三菱的老細，系PM-GLENN。

而且我們的racing shoe都冇用。。。哈哈哈

夜晚系一眾親戚朋友冇影的情況下，我同TERESA兩個依然勇往直前去FOOTSCARY吃大盤雞（半只雞+4串羊肉）。最后仲去埋WILLIAMS TOWN看夜景添。

最后，呢個星期推介的就是簡單容易做的親子同五香粉炒大蝦：

親子丼
食譜來源：http://www.wretch.cc/blog/mitong/5521167

材料：

雞胸肉.....一大塊
洋蔥.....1個 (大的就半個)

大蔥.....1/2根
蛋.....2顆
白飯.....2碗
醬汁用料

料酒.....1/4杯

醬油.....1/4杯

糖.....1大匙

水.....1/4杯

作法：
1.將雞肉切成一口大小，再用少許醬油、料酒、太白粉(或是淀粉、生粉)醃約10 分鐘

醬汁預先調配好、蔥切斜段、洋蔥切絲、蛋打散，備用

2.將雞肉、蔥段、洋蔥絲、醬汁一起倒入鍋中煮至肉熟 (不要煮太久喔)

3.再把蛋汁均勻倒入，蓋上鍋蓋，燜煮約15秒後，即可熄火
4.最後蓋在白飯上，即可

五香粉大蝦

http://blog.yam.com/foodsky/article/2464100

材料：

BANANA PRAWN

醬汁：

炸雞用的五香粉(只是碰巧手頭上有，其實用咩都OK)

作法：
先將蝦子洗淨濾乾，油入鍋用大火加熱，等到油熱後將蝦子到入鍋內，蓋鍋蓋等一分鐘（因為蝦子不管怎濾乾，還是有水，水一入熱鍋會猛噴油，只好蓋上鍋蓋等油噴完，其實這樣還可以悶一下蝦子）。
一分鐘後，打開鍋蓋將米酒到入、加鹽巴、黑胡椒、辣椒粉，開始翻炒，看蝦子全部變紅後，再炒個兩分鐘關火、上桌。

其實還有一個回鍋肉，個人覺得SOSO，因為買不到合適的花肉，同埋放太多甜面醬...:(

去片： 

多謝WING姐！我呢個星期會去實踐噶啦。眼應該系用芝麻+蜜糖，頭巾系用意大利面。。。哈哈哈

今日MEL CUP，全軍覆沒！！居然一只都冇中。下次難道要賣齊24只？！

好眼睡，因為開車去MORNIGNTONE...的山路幾危險，而家仲覺得腳軟。。。

茄汁牛肉

A
牛腩肉     1公斤
番茄 (去皮切塊)   4個 (中的)
胡蘿蔔                200g
紅茶 (濃)              4碗
糖                          1小匙
鹽                          1小匙
B
蔥切小段              4支
薑片                      3片
醬油                      1大匙

做法:

1. 肉川燙過取出切塊, 加材料B醃一下.
2. 起油鍋.  油熱後, 先炒肉塊再加入濃紅茶.  大火煮開後改小火燜半小時, 加入番茄、胡蘿蔔繼續煮40分鐘, 然後以鹽、糖調味.

鮭魚蛋炒飯

材料(3-4人份):

鮭魚(切丁)....一片         蔥.洋蔥適量(圖上的蔥量是不夠的喔)

蛋.....兩顆                隔夜飯....2碗半

黑胡椒.鹽.油適量

作法:

1.先把洋蔥.蔥切成粒粒

2.鮭魚把刺處理掉,切成塊狀,約1.5cm

3.切好的鮭魚撒上黑胡椒. 鹽適量拌勻醃一會兒(穩不到黑胡椒，用LKK的黑椒汁代替）

4.蛋攪拌均勻後先入鍋炒一下,備用

5.鮭魚炒至變粉紅色,備用 (不用煮到全熟)

6.加入適量的油入鍋,待油 熱後加入洋蔥快炒爆香

7.再加入飯拌炒,然後,加入剛炒好的蛋及鮭魚,最後加蔥及黑胡椒.鹽拌炒一下,完成

http://blog.yam.com/foodsky/trackback/2998660

http://blog.yam.com/foodsky/trackback/2648998

后評：茄汁牛肉好好味道，后期小火我是用電飯鍋來燜的。至于三文魚炒飯，都OK好味，但是洋蔥太大粒，火候未如理想。

呢排搞左咩，都其實幾多野，學車當然系其中之一啊，累積到本日為止，已經進行啦了62小時的駕駛訓練.希望早日可以上路啦！

呢排除啦消磨時間系部PASEO外，當然仲有朋自遠方來～～不亦樂乎！

多謝各位親朋好友俾面出席，特別鳴謝FLORA姐出車，出人，出被鋪。。。

另外，TERESA個朋友來到，辛苦曬她幫我帶的小玩意過來。

  COCOBLACK好正，不過據說我個面圓左好多。。。看來要注意一下。

辦公室繼續多FUN，有呢個PAYDAY PRAMA啦：

有老細的生日啦 （個CUP CAKE好貴，而且好得意，就系SOUTH MEL MARKET附近買的 LETTHEMEATCAKE）

最后，當然有重頭戲，SARA的LAST DAY (更多圖片，各位觀眾可以親自上PICAsa)欣賞。

好不舍得她啊！不過冇辦法啦，山水有相逢。甘耐以來，辛苦曬啦！

又要開學，讀書會好忙。周末要飛啦，GATEWAY~

現實世界沒有白馬王子，所以有《SATC》。

http://the-sun.on.cc/channels/fea/20080612/20080611235928_0000.html

昨晚終于去左看SATC，幾正呷，幾合女仔心意，難怪全場FULL HOUSE都是女仔啦！電視劇的大結局，居然都可以看到我有淚光...

看完都幾中意個只LOVE鑰匙扣，原來真的個款要成US6,800（H.Stern）呷！

班傻佬話都要去看看，有咩TRCIK可以對付女仔喔。。。其實冇呷，看完之后，未就是MONEY & SEX咯。

好中意深雪段評論，特意放上來共勉之

女人最緊要有錢
http://the-sun.on.cc/channels/fea/20080612/20080611231545_0000.html

12/06/2008

文： 深雪

看完《色慾都市》電影版後，有一個很大的感想，那就是，女人最緊要有錢。看吧，Carrie被悔婚，她的三位經濟充裕的好朋友立刻與她外遊散心；然後，她返回紐約，完全失去重拾生活的動力，因此，財政狀況不俗的她隨即聘請一名助理；打算結婚時，她賣了自己的住所，現在，她要加一筆錢，重新買回它。

Samantha到LA輔助男友發展演藝事業，因為有錢，所以她能常常飛回紐約與好姊妹歡聚；厭倦了愛情關係之後，她能立刻隻身返回紐約，話斷就斷，就是皆因有錢。

Miranda發現老公偷食，她的下一步行動就是搬出去，這就是錢的助力；Charlotte助養了亞裔小孩，又發現自己懷有身孕，當中只有開心全無徬惶，就是因為財源充足。

女人要瀟灑地活到中年甚至老年，錢是最重要的因素。錢能令你繼續好靚，錢讓你有能力脫離心碎的關係，錢令你安心地做單身女郎。

這四名女子吸金能力那麼高，因此，當她們在男女關係中游走時，無人會為她們擔心，怕甚麼再失戀？怕甚麼無人要？住好食好穿好，又有大班朋友和社交活動，人上人到不得了。男人？不過是豐足生活中的甜蜜調劑。

在電影的尾聲，我們看到一群又一群四人一隊的女子，她們延續了Carrie這一派的神話。不過，若然要及得上Carrie她們，就一定要有錢。窮女人的性愛和情史，就算劇情再複雜，都無法燦爛繽紛。

買車咯，不過未夠牌子就開，唯有辛苦KEN哥坐隔離啦。。進步都算神速呷啦，除左暫時都未識PARK位之外。仲有上山重新啟動會死火咯。。。

好中意部PASEO，夠型咯，雖然不是真是SPORTS CAR..扮下野都好啊。。。

星期五終于去看到JUVENTUS啦，不過好失望，迪比阿路都冇過來，成隊我一個都不識。MEL VITORY根本不是個班。。。1:4。。。。

呢排都系忙于練車，各位兄弟姊妹，好快就會開車過來看你們呷啦。。。不過今日都去做捧autine stella個女女場，她吹FLUTE好好聽啊。不過的CUP CAKE都好吸引:)

啊事頭用左臥龍熊貓基地的熊貓BB相片做WALLPAPER，來表示對地震中的熊貓的支持。。。去片！

主唱：周云蓬

歌詞

不要做克拉瑪依的孩子　火燒痛皮膚讓親娘心焦
不要做沙蘭鎮的孩子　水底下漆黑他睡不著
不要做成都人的孩子　吸毒的媽媽七天七夜不回家
不要做河南人的孩子　艾滋病在血液裡哈哈的笑
不要做山西人的孩子　爸爸變成了一筐煤　你別再想見到他

不要做克拉瑪依的孩子　不要做沙蘭鎮的孩子
不要做成都人的孩子　不要做河南人的孩子

不要做中國人的孩子
餓極了他們會把你吃掉　還不如曠野中的老山羊
為保護小羊而目露凶光
不要做中國人的孩子　爸爸媽媽都是些怯懦的人
為證明他們的鐵石心腸　死到臨頭讓領導先走

Over the Rainbow - 願逝者安息

不要做汶川的孩子，不要做中國人的孩子……

先同大家回顧一下上周活動的情況：

星期二ASX三周年紀念，好彩今年由老細同TOM揸FIT，不使好似上年甘齋企同飲，系SOUTH YARRA的GREEK餐廳搞，去片看下我地食咩先啦：

有幾好味，看我二老細個食相就知啦，原來的燒CHEESE好鬼正呷。。。

甘跟住個晚，個晚各位同事又玩到癲左甘，有相為正：

阿RAY的連環快拍仲掂過MSN的表情啊：）

JP的側面系唔系好正呢？各位姊妹，他揸波子呷～不過屋企有個女朋友同三只狗啦～

至于飲左幾杯之后，同事之間的感情突然變得非常好 ：

其實成晚玩得好開心呷，我都有認認真真甘影返幾張相甘的。。。

好啦，個晚絕對搞笑，不過我地12點就溜左。。。他們繼續去HAPPY HOUR，至于真相系點。。繼續去片：

糾纏已久的紛擾終于隨著TORCH RELAY的‘順利’完成，同埋ANZAC DAY的LONG WEEKEN暫告一段落，起碼呢次場面尚算好看...要反思要深究就留給各位同志。我系度衷心感激有份出人出力出聲的同胞，THE AGE都話贏左一次BLODESS WIN。誰功誰過留待后世評述，AOC話SAVE THE TORCH，甘又幾對的...至少人地肯俾面做野...

不開心的野不講，講返我們的大喜事，就是我們的珊珊。。。賣個關子啦,去相！

當然，今晚仲有我們的東北美食增興啦，食到久違的拔絲地瓜，可惜忘記拍照留念。

細佬話7月份摞年假過來，開心咯，雖然未必系專門探我，但是準備請他吃餐勁的！

呢排同HL變ICON，玩得好開心，人人有份，永不落空！

上回講到自從我的4年一度長假回來之后，不斷甘忙，估不到而家情況都是甘。。。

就從復活節長開始講起...

公司的復活蛋競猜大賽由Gregg以351勝出（標準答案系350）。他都好好人甘摞住的巧克力蛋周街派，至于我地，就幫辦公室的海報貼曬兔耳仔...

復活節之前，成班一齊又去慶祝PARMA DAY，看下他們及女及得幾開心。。

復活節假期由同TRACY姐Lina姐的晚餐開始，宋家私房菜的確。。。不值得再去下一次。。。至于期待已久的EASON演唱會開始啦我復活節假期的第一個小高潮。但是eason呢次好有偷工減料之嫌，110分鐘左右的演唱會，根本不夠喉啦。

至于全個復活節最開心的就是第一次野外露營的WILSONS PROM啦。多謝KEN哥同珊珊贊助的帳篷，我們出發仲要系有驚無險...部車前一晚居然冇電，等racv等到凌晨1點先整好。至于行程，當然盡興啦-陽光，海灘，高山，雷雨...咩都一次過來齊。

夜晚去到營地多謝松哥一家的鼎力協助，WING姐仲買埋煙花放添！第二日順便看埋袋鼠（大家注意，不是老鼠或者DONKEY!）樹熊，wombat先返屋企。

好期待下次的長假期-ANZAC DAY( ADAM:不是AU DAY啊...)

上星期好似冇咩特別的野外活動，只是SHOPPING。所以靚相就冇，靚菜仲算有得看。哈哈，酸菜牛肉。。多謝我只老鼠仔咯：）

今日，重返久違的Mel INT Flower and Garden Show,的花一樣甘靚，希望我個樣冇殘到。。。影像影到手軟。夜晚仲去左JORDAN屋企吃飯添，CHRISTINA好犀利，整左柴魚花生粥，通菜啦，豆角炒蛋啦，姜蔥炒蟹啦。。。全部都是我好耐冇吃過的野呢！

最后要補充的系，我轉左去THREE個臺。。。個PLAN冇問題。。。唯一有問題的就是LG部機，下次記得千萬不好作踐自己，用返N記就好。。

仲有就是終于勇敢地去嘗試看作第一次COMEDY，居然OK好看喔。多謝DORIS同REECE的挑選，仲有事頭的反推薦...